なんと記念すべき谷村うどんワークショップinスペイン第一回目は、バルセロナから車で十時間？ほどの、フラメンコの発祥地でありシェリー酒の産地として有名なヘレスデフロンテーラで行われました！一般の方含め、現地のシェフの方も多々いる中、恐縮ながら…

★「上海のインターナショナルスクールにジョンさんをお招きしました。日本語や日本の文化について学ぶ日本人の生徒や韓国人、台湾人の生徒たちが参加しました。上海には日本人が多く、日本食レストランも数多くありますが、日本文化を学ぶ場所が多いわけでは…

上海で出演したラジオ経由で谷村うどんを知ってくださった方が谷村うどんパーティーを開いてくれました！上海で一番賑やかだったかもしれない会でしたが、楽しんでくれていたみたいで良かったです。初めて会ったのに「ジョンさん〜」と呼んでくれてめちゃく…

ご縁で上海に来る前から色々と相談に乗って頂き、お世話になっていた方が谷村うどんパーティーを開いてくださりました。うどんを食べてくれた一人の少年が「4,5年くらいうどんを食べてきて何か物足りないなと思ってたけど、やっと求めていたものに出会えまし…

中国茶を取り扱う「楽楽茶」さんにてうどんを作らせて頂きました！準備、企画、当日のサポートをしてくれた「楽楽茶」の皆さん、お越し頂いた方々ありがとうございました！イベントの前後で、中国茶や中華料理をむしろ私が振舞って頂き、中国流のおもてなし…