「うどんできた！」という本を読んだ子供達から、やってみたい！との要望があり、型抜きうどんを通常のうどんに加えて、初めて作りました。見た目可愛いし、大盛り上がりだったので今後取り入れようと思います。子供が好きなことは子供に学ぶのが一番ですね…

かぼちゃの葉のてんぷら、ヤングコーンの天ぷら等ベトナムで手に入る食材を使ったうどんに合うものを色々準備して頂き、今日も皆様のお力添えによりパワーアップしたベトナムオリジナルの谷村うどんを食べて頂きました。ありがとうございました！ With pumpk…

「うどんの邪魔をしないように・・・」と気遣っていただきながら、谷村うどんをパワーアップさせる食材をたくさん準備していただき、無事フードアナリスト「ちぇり」さんによる２回目の谷村うどんパーティーが終了しました！今回もちぇりさん、参加者のみな…

みなさんのお陰で、谷村うどんの輪が次々とホーチミンでも口コミやブログ経由で広がっていきます・・・そして、なんと今回の幹事様は谷村うどんを一ヶ月間のうちに３回も召喚してくれるようです！有難や！まずは１回目、ベトナムや韓国の方々を含めたインタ…

さて、ついに麺大国ベトナムにやってまいりました！そしてなんと、マレーシアの美容院で出会った方が紹介してくださったホーチミンに住むご友人のご友人というミラクルなご縁から、無事ホーチミンでの谷村うどんパーティー初開催！超人気ブロガー＆フードア…