France
皆さんのご尽力によりフランスでも沢山の方に谷村うどんを楽しんで頂きました。以下頂いたレビューです。フランスの皆さん、また世界のどこかで会えること楽しみにしてます！ Lots of people enjoyed Tanimura Udon in France as well. Thank you so much fo…
パリから電車で1時間ほどのところにあるシャンパーニュ地方のランスという、名前の通りシャンパンで有名な街でうどんを作らせていただきました！巨大なシャンパンボトルの開栓からは始まり、パーティーの間もひたすらシャンパンを飲み続けるランスの方々に、…
パリから電車で数時間のところにあるブルゴーニュ地方のディジョンというマスタード等で有名な地でうどんを作らせていただきました！日本やアジア料理に興味がある方々で、とても楽しんで頂けたようで良かったです。うどんパーティーの最後にはブルゴーニュ…
パリにも讃岐うどん屋さんがいくつかあるようですが、自分でも作ってみたい！と意欲のある方々へ谷村うどんの作り方ワークショップをさせていただきました。とても喜んで頂けたようで良かったです。最終的にはビールや日本食をいただきながら、フランスの方…
パリのお宅でタピオカ粉と米粉を熱湯と混ぜて作るベトナム風うどん「バンカン」の作り方を見せてもらったり、ウイスキーを頂いたり谷村うどんの方がおもてなしされてしまいました・・・バンカンはうどんと作り方が似ておりすごく興味深かったのですが、讃岐…
記念すべきパリでの1回目のうどんパーティーは、パリでヘルシーなお弁当を提供するASSA CAFEさんにて、コラボイベントとして行われました！日本に興味のあるフランス人やイタリア人、そして私の大学の先輩や友達の友達も来てくださり、今回も色々な方のサポ…
