ままサプリ：https://mama-supple.com/radio/radio-131/?from=singlemessage中国FM：http://m.ximalaya.com/share/sound/89800105 上海にて活動されている「ままサプリ」のkyouさんにインタビューして頂きました。中高時代をアメリカで過ごした後日本会社員…

フェイスブックでの「谷村うどん、上海へ行きます！」投稿のコメント欄にて、フィリピンで谷村うどんパーティーを企画してくれた方が、上海在住のご友人をタグ付けコメントで谷村うどんを紹介→その方が上海でメディアに携わられてる方を紹介してくださる→谷…

在上海学校谷村饂飩体験活动開催！ 記念すべき上海初の谷村うどんイベントは上海の学校にて。マレーシアで谷村うどんを食べてくれた方の上海在住のご友人のご友人の方から連絡を頂くというミラクルで成立しました。いつも皆さんのおかげで、多くの人に谷村う…

第４回目？５回目？かわからなくなるほど何度もお世話になっている神奈川県日吉にある「オブライエンズアイリッシュパブ」さんにてうどんを作らせて頂きました！ピースボートに乗っていたときに出会った方、アメリカで過ごした中学時代の友人、このお店でバ…

今回はありがたいことに前職の先輩に繋いで頂いたご縁で、長野県長野市にある「シンカイ」というコミュニティースペースにてうどんを作らせていただきました！「お店2.0」呼ばれる利益追及を最優先事項とせず、技術や能力のある人間を集めて新価値創造に向け…

うどんとは関係のない、プライベート性の強い、自由気ままな一人旅紀行コーナーを本ブログに設けることにしました。世界を旅するうどん屋「谷村うどん」が見てきた世界や出会いを、これまでうどんを食べてくれた方々にお届けできればという思いで書きます。 …