World that World Traveling Udon Maker wants to see 世界を旅するうどん屋が見たい世界  

【World traveling Japanese handmade udon chef visits your kitchen. 世界を旅する本格手打ち讃岐うどん屋が、あなたのキッチンへ】 Bookings available from all over the world 世界中どこからでも予約お待ちしてます

2017-12-22から1日間の記事一覧

素敵人間発掘&絆作り効用論(漫談風) 後編

21:32 「お前は龍じゃない方の、村上を意識しすぎだろう」とあるいは言われるかもしれない。無論、彼の語感や世界観は好きだ。彼が好きで、彼のような文体で書いている。これの何がいけないのだろう?好きなことを、好きなように書く。これが私の本ブログで…

素敵人間発掘&絆作り効用論(漫談風)前編

今日書きたいのは、タイトルの通りである。私のここ数年の最大のテーマであり、現在旅するうどん屋として、27歳という割に掛け替えのない時間をうどん作りに注ぐ最大の理由でもある。とはいえ、いざ書こうとすると、これまでの思考の蓄積を論理立てようと、…

思考のストック

何かものを表現する時に、内省的に自分寄りに公にするのか、オーディエンスを意識して公にするか、という判断があると思う。ここで書くことは基本的には、限りなくオーディエンスを意識しない、自分よがりな文章にしているつもりである。なので、「ですます…